清油火锅
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　　清油火锅

　　清油火锅在选料的时候特别讲究，所用调料全部为天然原料，尤其是使用植物油，舍弃香浓的牛油，成品清香，口味自然，食用后不辣肠胃，不油腻，很健康。清油火锅独具的三大特色：1.吃后身上没有味道，省去了吃火锅后换衣服的烦恼。2.因其植物油不含胆固醇，食来油而不腻。3.比传统牛油火锅更爽口，回味更持久

　　清油火锅技术培训

　　系统讲述--原料的选购--预加工--味型确定--底料的调制--加工的基本标准--加工的工艺步骤--拌料方法--调味的须知与运用--菜品经营定价原则--调味品及原料的货源渠道--经营选址与生意技巧。

　　重庆清油火锅全套技术无保留全面传授，学员亲自动炒制底料，熬制老油等。

　　学员亲身体验现场品尝，学习技术，传授配方------老师执教（学员动手）亲自配料，直到掌握全套配方及制作工艺，做出合格成品。理论讲述与实料操作结合，手把手、一对一学习；从市场需求与发展出发，有针对性地进行传授；常年学习，随到随学，学期不限，包教包会，确定每个学员能够独立开店经营。

　　一、免费使用<瀚客>品牌商标三年。

　　二、免费传授全部秘制配方，核心技术和经营诀窍，不限时间，学会为止！

　　三、瀚客技术培训期间，30元/天包吃包住，早餐除外。

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